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Registros recuperados : 46 | |
16. | | BACK, A. J.; GUADAGNIN, C. A.; JUSTEN, J. G. K. Caracterização da agressividade e erosividade das chuvas de Ituporanga, Santa Catarina. In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE CIÊNCIA DO SOLO, 23., CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 38., 2023, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2023. p. 958 Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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19. | | CANCI, A.; GUADAGNIN, C. A.; HENKE, J. P.; LAZZARI, L. The diversity kit: restoring farmers? sovereignty over food, seed and genetic resources in Guaraciaba, Brazil. In: BOEF, W. S. de; SUBEDI, A.; PERONI, N.; THIJSSEN, M.; O'KEEFFE, E. Community Biodiversity Management promoting resilience and the conservation of plant genetic resources. London: Earthscan from Routledge, 2013. p. 32-36. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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20. | | CANCI, A.; GUADAGNIN, C. A.; HEMP, S.; WILDNER, L. P. Estudo comparativo de pastagens para bovinocultura de leite a partir do conhecimento local com agricultores familiares do município de Guaraciaba, SC. In: BENEZ, M.C.; GÓMEZ, C. U.; PINHEIRO, S.L.G.; SIMON, A. A. PESQUISA-EXTENSÃO E APRENDIZAGEM PARTICIPATIVAS. Florianópolis, SC: Epagri, 2013. p. 41-49. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 46 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
10/01/2024 |
Data da última atualização: |
10/01/2024 |
Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
Autoria: |
GUADAGNIN, C. M. I.; GUADAGNIN, C. A.; GUADAGNIN, L. I. |
Título: |
A economia da alimentação para o autoconsumo. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
Paris, França: dph, 2010. |
Páginas: |
3 p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A produção para o autoconsumo designa a satisfação das necessidades de um determinado indivíduo ou grupo familiar através do consumo de produtos ou serviços produzidos por ele próprio. Na agricultura familiar traduz-se especialmente pela diversidade da produção de alimentos, originados dos sistemas de produção que visam satisfazer as necessidades alimentares de subsistência dos agricultores e de suas famílias, embora nem todos os alimentos indispensáveis possam ser produzidos pela família, o que permite estabelecer relações com os mercados através da comercialização de parte da produção. Essa estratégia de organização e produção diferencial da agricultura familiar possibilita obter produtos que podem tanto ser consumidos quanto vendidos, representa uma garantia para a sustentabilidade das unidades de produção familiar em relação às unidades de produção comercial que dependem exclusivamente das regras impostas pelo mercado. |
Thesagro: |
agricultura camponesa; alimentação; biodiversidade; conhecimento camponês; semente. |
Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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Marc: |
LEADER 01524nam a2200205 a 4500 001 1134259 005 2024-01-10 008 2010 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aGUADAGNIN, C. M. I. 245 $aA economia da alimentação para o autoconsumo.$h[electronic resource] 260 $aParis, França: dph$c2010 300 $a3 p. 520 $aA produção para o autoconsumo designa a satisfação das necessidades de um determinado indivíduo ou grupo familiar através do consumo de produtos ou serviços produzidos por ele próprio. Na agricultura familiar traduz-se especialmente pela diversidade da produção de alimentos, originados dos sistemas de produção que visam satisfazer as necessidades alimentares de subsistência dos agricultores e de suas famílias, embora nem todos os alimentos indispensáveis possam ser produzidos pela família, o que permite estabelecer relações com os mercados através da comercialização de parte da produção. Essa estratégia de organização e produção diferencial da agricultura familiar possibilita obter produtos que podem tanto ser consumidos quanto vendidos, representa uma garantia para a sustentabilidade das unidades de produção familiar em relação às unidades de produção comercial que dependem exclusivamente das regras impostas pelo mercado. 650 $aagricultura camponesa 650 $aalimentação 650 $abiodiversidade 650 $aconhecimento camponês 650 $asemente 700 1 $aGUADAGNIN, C. A. 700 1 $aGUADAGNIN, L. I.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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